我が家のキャンプ歴
■1998年
奈良県
沢谷オートキャンプ場
兵庫県
東はりま日時計の丘公園
三重県
名阪森林パークキャンプ場
大阪府
星の里いわふね(BBQ)
■1999年
奈良県
やぶっちゃゆうゆう鯛が瀬
兵庫県
高田家嘉兵衛キャンプ場
兵庫県
しあわせの村キャンプ場
滋賀県
朽木村キャンプ場
三重県
高須町公園キャンプ場
岡山県
トムソーヤ冒険村キャンプ場
■2000年
三重県
つつじの里荒滝
福井県
赤礁崎オートキャンプ場
兵庫県
モビレージ東条湖
奈良県
曽爾村キャンプ場
■2001年
兵庫県
高田屋嘉兵衛キャンプ場
和歌山県
野上町ふれあい公園
滋賀県
ガリバー青少年旅行村
兵庫県
南光町自然観察村
■2002年
兵庫県
赤穂海浜公園キャンプ場
福井県
KOA六呂師キャンプ場
和歌山県
鳴滝キャンプ場
京都府
天女の里キャンプ場
■2003年
岡山県
湯の瀬温泉郷キャンプ場
滋賀県
大見いこいの広場
大阪府
自然の森ファミリーオートキャンプ場
大阪府
一里松キャンプ場(BBQ)
京都府
山城町森林公園(BBQ)
■2004年
京都府
山城町森林公園(BBQ)
兵庫県
南光町自然観察村
兵庫県
緑ヶ丘キャンプ場
■2005年
岐阜県
グリーンウッド関ヶ原キャンプ場
大阪府
星の里いわふね(BBQ)
大阪府
大泉緑地(BBQ)
岡山県
星の里キャンプビレッジ
三重県
ヒストリーパーク塚原
兵庫県
しあわせの村(BBQ)
■2006年
三重県
ヒストリーパーク塚原
和歌山県
休暇村加太キャンプ場
静岡県
ならここの里キャンプ場
岐阜県
椛の湖オートキャンプ場
■2007年
岐阜県
みぼろ湖畔キャンプサイト
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◆我が家のキャンプの食事
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タープを見つけよう!

キャンプの準備は、
これでOK!

アウトドアクッキングが
楽しくなるグッズ
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我が家のキャンプでの食事
キャンプでのご飯、どうされてますか?
キャンプ歴もそろそろ長くなってきたのに、相変わらず夕食はBBQが多い我が家です。
いろいろ他のメニューも考えてはみるんですけど、
やっぱりどうも焼き肉が食べたくなっちゃいます。)^o^(
【今までの夕食メニュー】
★焼き肉BBQ
もう定番ですね!焼き肉はやめて違うメニューをした時、
隣のサイトから焼き肉のいい匂いがしてくると
やっぱり焼き肉にしたらよかったなぁ〜〜って思っちゃったりしますね。
★シーフードBBQ
お肉ばかりじゃなく海鮮類もいいですよね!
ホタテ・サザエ・エビ・イカ・魚(アジ・ホッケ・サンマ・シシャモなど)、
ウナギもなかなかふっくらと柔らかくなって、いけます!
一番人気はブリカマ!家族で取り合いです〜。

★焼き鳥
串に刺して成形されたものを買ってきます。
業務スーパーなんかでは結構安くて売ってます。
タレで食べたり、塩で食べたり。
★寄せ鍋
寒いときは体が温まるのでお鍋がいいですね!
★おでん
ちょっと煮込むのに時間がかかりますので、連泊の2日目とかに。
★チーズフォンデュ
最近するようになったメニューです。
使い捨てのアルミホイル鍋にチーズフォンデュ用チーズを入れて。
材料はウインナー・ニンジン・ジャガイモ・ブロッコリー・アスパラ・フランスパンなど。

★ビーフシチュー
ダッチオーブンで薄切り肉ですると結構早くできます。
★ダッチオーブン焼き
ダッチオーブンに鶏モモ肉や、ニンジン・ジャガイモを丸ごと入れて焼きます。
もうジューシーですんごく美味しい!家でも時々します。
でもアスパラは失敗!ベチョベチョになりました・・・。

★カレーライス
アウトドアと言えばカレーも定番のようですが、
我が家では今までに1回したくらいで、
久々にカレーを作ってみました。
ダッチオーブンでコトコト煮込んで結構美味しいカレーになりました。
メニューはインスタントのコンソメスープとベーコンの燻製を添えたサラダです。

【今までの朝食メニュー】
我が家はほとんど、ごはん+お味噌汁+焼き魚(アジ・ホッケなど)に
ふりかけ・味付けのりのメニューが多いです。
パン+ハムエッグ(ベーコンやウインナー)+カップスープみたいな時もたまにあります。

【スモーク】
我が家は主人の趣味で燻製をよく作ります。
鶏モモ肉・鶏ササミ・ゆで卵・ウインナー・チーズ・タコ・ベーコン・サーモン・・・
いろいろ材料は試しましたが、
我が家のお気に入りは、鶏モモ肉とベーコン!


味は燻製するチップによって異なります。
最初はわからずにサクラにしましたが、ちょっと酸味がある感じ。
今はブレンドやヒッコリーなどを使用。

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